本気の人に
本気で応える
何故、独立や稼ぎたい人を
支援するのか？
自分が助けてもらったから、
今度は俺が支える番だと
思ってる。
自分が独立したとき、たくさんの人が力を貸してくれました。
お金のこと、物件のこと、仕入れのこと、メニューのこと…
一人では到底やりきれなかったことも、支えてくれる人がいたから、乗り越えられた。だから今、同じように「独立したい」「夢を叶えたい」と本気で思っている人がいるなら、今度は自分が全力で支えたいと思ってるんです。
鳥伸で働く人たちには、現場での技術だけじゃなくて、商売のこと、人の動かし方、お金の回し方まで、全部リアルな経営を学んでほしい。6年後に自分の店を持って、堂々と“社長”として立てるように。そうやって仲間の未来を後押しできたら、それが一番うれしいんです。最初から自信なんてなくていい。でも、「こうなりたい」っていう気持ちが本気なら、それを育てる環境はここにある。
俺がやってもらったように、今度は自分が恩を返す番。だから本気でやりたい人は、ぜひ挑戦してきてほしい。
人材育成へのこだわり
「がっつり稼ぎたい」「独立して自分の店を持ちたい」「安定したポジションで着実に成長したい」
鳥伸では、その人の志向や目標に合わせて、働き方もキャリアも設計できます。
アルバイトから社員、そして幹部や独立へ。全てのルートを用意し、あなたの挑戦を全力で応援します。
企業理念
独立支援と未来
鳥伸では、6年間で独立できる現実的なプログラムを用意しています。
毎日の貯金、実践的な店舗運営、そして独立後の引き継ぎ・支援体制まで全ては「本気で店を持ちたい」人の背中を押すための仕組み。
独立して終わりではなく、その先も仲間として一緒に成長していける関係性を大切にしています。
夢を夢で終わらせたくないあなたへ、ここには“叶える仕組み”があります。
ロードマップ
